Neue Speisepläne in leichter Sprache mit Symbolen
Seit einigen Wochen gibt es neben dem schon bekannten Speiseplan auch einen Speiseplan in leichter Sprache mit Bildern und Symbolen von Metacom. So können auch die Kinder und Jugendlichen angesprochen werden, die auf der Wort- oder Bildebene lesen.
Vielleicht ist es bereits aufgefallen: Seit einigen Wochen gibt es im Heilpädagogischen Zentrum Amberg zweierlei Speisepläne. Es gibt den Plan, der schon bekannt ist und die Speisen mit ihren vollständigen, fachlichen Bezeichnungen beschreibt. Die Kinder und Jugendlichen, die gut lesen und verstehen können, finden sich auf dem Plan gut zurecht.
Sie entnehmen diesem alle wichtigen Informationen und lernen die Bezeichnung der Gerichte kennen. Die Lesefertigkeiten der Schüler unserer Einrichtung sind jedoch sehr unterschiedlich. Zudem beliefert unsere Küche auch die Schulvorbereitende Einrichtung und den Kindergarten, wo die Kinder noch nicht im eigentlichen Sinn lesen können. Um dem Rechnung zu tragen, gibt es seit einiger Zeit neben dem schon bekannten Speiseplan auch einen Speiseplan in leichter Sprache mit Bildern und Symbolen von Metacom. So können auch die Kinder und Jugendlichen angesprochen werden, die auf der Wort- oder Bildebene lesen. Derartige alltagspraktische Inhalte stellen einen überaus motivierenden Leseanlass für die Schüler dar und verknüpfen Theorie und Praxis.
Durch die Anordnung der Tage und Bilder, üben die Kinder die Leserichtung von links nach rechts. Das Bild- und Kommunikationssystem Metacom wird in der gesamten Einrichtung verwendet und ist auf allen Kommunikationshilfen und Tablets installiert. Diese Art der Darstellung des Speiseplans ermöglicht es Kindern und Jugendlichen, die Symbole nicht nur zu lesen, sondern auch mit ihren Kommunikationsgeräten wiederzugeben. Neben den Speisen werden auch die Wochentage bildhafte dargestellt und bieten somit einen weiteren Baustein zur Strukturierung und Orientierung für den Tages- und Wochenablauf.
Die Speisepläne und weitere Informationen über die Küche sind hier zu finden:
https://lebenshilfe-amberg.de/wir/geschaeftsstelle/hauswirtschaft#c1252
